coffee

טיפים לבחירת פולי קפה

אחרי תעשיית הנפט שהיא הראשונה בגודלה בעולם, השנייה היא תעשיית הקפה. זוהי תעשייה בריאה מהבחינה האקולוגית שכן היא מעודדת גידול של מיליארדים רבים של עצי קפה שהם עצים ירוקי עד שמספקים אף פרנסה, עבור 25 מיליון איש. גם מבחינת איכות הסביבה ושמירה על כדור הארץ, תעשייה זו אף מספקת סביבה ירוקה המספקת חמצן ומצמצמת את זיהום האוויר בעולם. בתחילת דרכו של הקפה, נהגו ללעוס את פירותיו ורק לאחר שנים, התגלתה השיטה אשר לפיה מפרידים את פולי קפה משאר הפרי, קולים אותם ובסופו של דבר, טוחנים את הפולים לאבקה אשר ממנה אנו מכינים את הקפה עצמו.

הפירות של עץ הקפה הינם עגולים וקטנים והם מורכבים מקליפה חיצונית שתחתיה נמצא חלקו הרך יותר של הפרי . בחלקו הפנימי של הפרי מצוי גרעין אשר מורכב מקליפה בעלת שתי שכבות השכבה הקשה ושכבת המוץ. תחת שתי השכבות הללו, מצויים פולי קפה. יש לציין כי פירות הקפה, מבשילים בעונות מסוימות בשנה וישנם אזורים שונים בעולם שיש בהם שבע עונות הבשלה, כך שבכל עונה, מתבצע הקטיף של הפרי.

coffee

סוגים מיוחדים של פולי קפה או שאלה של טעם אישי?

יש לדעת כיצד לבחור פולי קפה במיוחד למתחילים. ישנם שני סוגים של פולים שמהם קולים וטוחנים קפה, כאלה שנחשבים לפופולאריים ביותר והם: ערביקה ורובוסטה. הערביקה הינו זן גבוה של קפה והוא מוכר יותר בשל טעמו החלק והמעט חמצמץ. את זן הרובוסטה, מגדלים בגבהים נמוכים יותר וזן זה ידוע בטעמו המריר והחזק יותר. זן הערביקה, נחשב כזן המומלץ והאיכותי יותר ולכן, קביעה זו היא אינה כה מדויקת. האיכות והטעם של הפולים שמהם מייצרים את הקפה, תלויה למעשה לדרך שבה גדלים עצי הקפה, הטיפול בהם והדרך שבה מייצרים מהם קפה לצרכנים השונים.

פולי הקפה המומלצים- עניין של ניסוי וטעייה

למעשה הדרך הטובה ביותר לבחירת פולי קפה היא למעשה באמצעות ניסוי וטעיה, היות וישנם אנשים שדווקא יטעמו את הסוג המשובח של הפולים שמהם מייצרים את הקפה אבל הם יעדיפו דווקא את הפולים שנחשבים אולי לפחות איכותיים בגלל הטעם שכן מצא חן בעיניהם. יש שאוהבים קפה חלק וחמצמץ מעט ויש שאוהבים את החזק והמריר ולכן הכול זה עניין של טעם אישי בלבד.

מזונות ילדים

חובתו של כל אב הינה לכלכל את ילדיו. גם אם האב אינו משתכר מספיק למחייתו, או במצב אקונומי נמוך או אפילו נכה החי מקצבה, חובתו כלפי ילדיו בתשלום מזונות ילדים הינה חובה והיא קודמת לזכותו לקיים את עצמו. תשלום המזונות עבור ילדיו תהיה קבועה וצמודה למדד המחירים לצרכן וחל על האב, עד הגיע ילדיו לגיל 18 שנה. מגיל זה ועד תום השירות הצבאי האב ישלם כשליש מהסכום. תביעת המזונות עבור הילדים, תדון בבית המשפט לענייני משפחה שכן, סמכות זו, תפסוק דמי מזונות גבוהים יותר מאשר בקשה עבור תביעת מזונות עבור הילדים בבית הדין הרבני.

ביהמ”ש לענייני משפחה, רואה בטובת הילדים בראש מעייניו. על ההורים יהיה להמציא תלושי שכר או הכנסות במידה ומדובר על אב או אם שהם בעלי עסק או חברה. ההוכחות על ההשתכרות של ההורים, תהיינה של 12 החודשים האחרונים וכן, נכסים הנמצאים בבעלותו, רכב, נכס וכדומה. בדרך זו, ביהמ”ש לענייני משפחה, יתחקה אחר יכולתם הכלכלית של שני בני הזוג ובכך יקבע את סכום מזונות ילדים, בהתאם לנתונים אלה.

אי יכולת כלכלית של האב בתשלום המזונות לילדיו

במצב הכלכלי הקשה של היום, יוקר המחיה והמיסים הגבוהים, אבות רבים, אינם מסוגלים לשלם מזונות ילדים כפי שקבע בהמ”ש לענייני משפחה. במצב זה, ניתן יהיה על פי חוק, למכור את רכבו או למשכן את ביתו. אם האב מובטל, ביה”ד ידון בדבר תשלום דמי מזונות זמניים עד שימצא מקום עבודה שבה ישתכר בכדי לשלם את מזונות ילדיו. ישנם מסורבי מזונות שמתחמקים מתשלום כלכלת ילדיהם, כך שבמקרים אלה, ניתן יהיה לפנות ללשכת ההוצאה לפועל הקרובה למקום מגורי האם, בכדי לפתוח הליכים. ישנם אף סעדים זמניים שייקבעו ע”י לשכת ההוצל”פ, כך שיחייבו את האב בתשלום מזונות ילדיו כגון: קנסות, ואפילו צווי מעצר.

הגדלת או הפחתת דמי המזונות

ישנם חוקים לגבי הגדלת או הפחתת תשלום מזונות ילדים, החוק קובע במקרים אלה, כי רק שינוי מהותי יגרום בגובה תשלום המזונות עבור הקטינים. יש לציין, כי הילדים במקרים אלה, אינם צד להסכם המזונות ולכן הם רשאים לתבוע באופן עצמאי את מזונותיהם בתביעה חדשה שהם יגישו באמצעות אימם או בא כוחה.

מחקר מילות מפתח

לביצוע מחקר מילות מפתח יש השפעה משמעותית ביותר מכיוון שבכוחו יש את היכולת “להרים” או “להרדים” את אתרי אינטרנט עליהם מבוצע קידום. מילת מפתח היא מילה או צירוף של כמה מילים שמסכמים ברעיון כללי את תוכנו של עמוד מסוים באתר אינטרנט. בתום עבודת מחקר איכותי תגלו את הביטויים שעליהם תמקדו את פעולות האופטימיזציה שלכם ותבינו הרבה יותר את הלקוחות, את התחרות ואת התחום שהם שעוסקים בו.

לעבודת מחקר יש תועלת אדירה מכיוון שלא רק שתקבלו שקלול של מידע שנאגר עד לרגע ביצועו במנוע החיפוש של גוגל, אלא גם יעזור בחיזוי התנודות שצפויות בביקוש המוצר או השירות שאתם מקדמים ולהגיב בהתאם. אם בעבר, חברות פרסום היו מקיימות קבוצות מיקוד וסקרים כדי להבין את חשיבתם והתנהגותם הצרכנית של לקוחות פוטנציאלים ביחס למוצר מסוים, היום, דרך מחקר מעמיק ואיכותי ניתן לגלות ולהבין מה הם המניעים של הצרכן בכל תחום, שוק ונישה.

היתרונות בפעולת המחקר:

  1. נחשפים למידע אמתי שנאגר ע”י גוגל, מנוע החיפוש הטוב והנפוץ בעולם.
  2. מאפשר חיזוי תנודות בביקוש המוצר או השירות.
  3. מאפשר מתן תגובה לשינויים בשווקים שונים.
  4. מאפשר הבנת הלקוח הפוטנציאלי של החברה.
  5. מאפשר הבנת המניע של הצרכן בכל תחום.

מחקר מילות מפתח הוא בין הפעולות והכלים החשובים ביותר אם הלא החשוב שביניהם שחובה על מקדם אתרים מקצועי לשלוט ולהכיר.

מרבית מקדמי האתרים עושים את עבודתם כאשר המטרה העיקרית שמנחה אותם היא להגדיל את כמות המבקרים והגולשים באתרי הלקוחות. זאת גישה אולי הגיונית בתחילה אבל בהתאם להתנהגות הצרכנית כיום נגלה שמי שמחפש “מגבות רחצה” לא בהכרח ירצה להיכנס לחנות אינטרנטית שמוכרת “מגבות רחצה לילדים“. לכן, הגישה הרצויה של מקדם אתרים צריכה להיות “להביא את מבקרים הנכונים לאתר” ולא “להביא את המבקרים לאתר“.

ישנם מצבים מסוימים בהם אסטרטגיית “להביא את מבקרים לאתר” תהיה הנכונה ומתאימה עבורם. לכוון את האופטימיזציה או הקמפיין לשליחת תנועה מרבית יהיה מהלך נכון במידה והעסק שלכם עוסק בפרסום ושיווק והרווח מגיע מכמות ההקלקות או הכניסות לאתר האינטרנט.

אז מה הן בעצם מילות מפתח?

מילות מפתח הן הרעיון הכללי והכותרת שמגדירים ומתארים את תוכנו של עמוד כלשהו באתר אינטרנט. אם יש לכם חנות וירטואלית למגבות ויש עמוד בו מוצגים רק מגבות פנים, מילת המפתח תהיה “מגבות פנים“. בכדי להקל על הגולשים למצוא את העמוד המקודם, חובה על מילת המפתח או הביטוי להיות רלוונטית ככל שניתן לתוכנו שהוא הכתוב, התמונות והסרטונים שבעמוד.

מילות מפתח זנב ארוך

מה דעתכם? האם עדיף להיות מדורגים ראשונים במילת מפתח “מגבות“? או בביטוי “מגבות מכותנה מלאה בצבע ירוק גודל 70×120 סנטימטרים“? זה נשמע נפלא להיות מדורג ראשון על ביטוי של מאות ואפילו אלפי חיפושים ביום אבל למעשה הביטויים הפופולריים האלה תופסים פחות מ-30 אחוז מכלל החיפושים ברשת. מרבית החיפושים ברשת נעשים על ביטויים שנקראים “מילות מפתח זנב ארוך“. אלא ביטויים שיתכן ומחופשים פחות עד למספר פעמים בודדות ביום אולם כולם יחד מהווים את 70 האחוזים הנותרים.

יחס המרה

יחס המרה הוא אחוז הגולשים המבצעים פעולה רצויה, מבוקשת. דוגמא לפעולה כזאת: לרכוש מוצר בחנות אינטרנטית. מחקרים גילו שיחס ההמרה של מילות מפתח זנב ארוך הוא הרבה יותר טוב מאשר מילות מפתח בעלי מילה אחת עד שתיים מכיוון שהם תופסים את הגולשים בשלב מאוחר יותר וקרוב מאוד לקראת הרכישה עצמה. אדם שמחפש “מגבות מכותנה מלאה בצבע ירוק גודל 70×120 סנטימטרים” כנראה שנמצא כבר עם יד מונפת ואוחזת בכרטיס אשראי.

כלים לביצוע מחקר

ישנם הרבה אתרים שמציעים שירותים למחקר מילות מפתח חלקם בתשלום ואחרים בחינם ולא אוכל למנות את כולם כיוון שרובם עושים את אותו הדבר אבל קצת אחרת. את הכלים שתיכף תקראו עליהם אני מזכיר כאן כי לפי דעתי האישית הם עושים עבודה מצוינת והם ושימשו אותי בהרבה פרויקטים של קידום אתרים אורגני וממומן ואלה הם הכלים:

  • Google AdWords Keyword Planner – אחד הכלים היותר פופולריים בתחום קידום האתרים. מאוד קל לשימוש והבנה ותמצאו הרבה מאוד מאמרים, מדריכים וסרטונים שמסבירים את השימוש בו.
  • Google Trends – זהו כלי עוצמתי ביותר אשר מאפשר למשתמש לבדוק באיזה תדירות מילת מפתח, ביטוי או נושא חופש לאורך תקופה מסוימת וזאת בהשוואה לכל החיפושים שבוצעו בגוגל באותה התקופה.
  • Bing Keyword Planner –בבקשה לא לזלזל במתחרה מטעם Microsoft, מניסיון, הכלי הזה לא רע בכלל ותקבלו הרבה רעיונות חדשים לביטויים ומילות מפתח שישמשו אתכם במנוע החיפוש של גוגל. גם עבור כלי זה תמצאו הרבה מדריכים וסרטונים.
  • Keywords Everywhere – כלי זה הוא בעצם תוסף לסיירים Google Chrome ו- Firefox. מה שמיוחד בכלי זה הוא שהנתונים שהוא אוסף מגיעים מכל הכלים הפופולריים האחרים שקיימים ברשת ומאגד אותם בצורה מסודרת.

לסיכום

הסברתי מוקדם יותר את חשיבותו של מחקר מילות מפתח ואדגיש זאת שוב, פעולה זאת בעלת חשיבות עליונה מכדי מלוותר עליה. חשוב להשקיע בתהליך זה את כל הזמן שנדרש וללא קיצורי דרך. התובנות שמחקר זה מספק הן יקרות מפז וישפיעו בצורה דרמטית על כל התהליך באם בקידום ממומן או בקידום אורגני. תחשבו על ביצוע המחקר והכלים שמאפשרים זאת כעל סוכנים חשאיים שמעבירים מידע אשר מלמד מה הצרכנים מחפשים וכשמידע זה נמצא בידכם, התאמת האתר אל הצרכנים יהיה איכותי יותר, מקצועי יותר ומדויק לאין שיעור.

 

פרסום באינטרנט – אז וכיום

עד לפני שני עשורים בערך, הכל היה פשוט – מפרסמים ידעו בבירור מיהו קהל היעד שלהם, באיזו “שפה” צריך לדבר אליו, מתי צריך לפנות אליו, ובעיקר – היכן אפשר “לפגוש” אותו. לרשות המפרסמים עמד מספר מצומצם של אפיקי פרסום, והפרסום, יחסית לפרסום בן ימינו, היה פשוט, ישיר ואפקטיבי. עם התפתחותן של הטכנולוגיות השונות והפיכתו של האינטרנט לחלק אינטגרלי בחיינו, הפך פרסום באינטרנט לחובה עבור כל בעל עסק או ארגון, ובד בבד עם הכורח לפרסם, התפתח הפרסום והפך למורכב ומסובך הרבה יותר לביצוע, כך שבעלי העסקים כבר אינם יכולים להרשות לעצמם לפרסם לבד ולחסוך בעלויות שירותיה של חברה מקצועית העוסקת בכך.

 

פרסום באינטרנט – מי זקוק לו?

גם כאן, חל שינוי גדול בתפישה: אם בעבר, היה לך עסק קטן ומצומצם, שהעסיק מספר זעום של עובדים, יכולת להרשות לעצמך שלא לפרסם, אלא להתקדם על ידי המלצות מפה לאוזן. כיום, התחרות (בכל תחום שאותו תבחנו), היא כ”כ גדולה, שגם עסקים זעירים בני עובד אחד (שהוא בעל העסק), אינם יכולים לוותר על הפגנת הנראות הנדרשת, ההכרחית לקיומם. אמנם, קיימים הבדלים מהותיים בין סדרי הגודל של פרסום באינטרנט הנדרשים מהעסקים בגדלים השונים, אבל הדרישה לנראות, לכשעצמה, קיימת, והיא מחייבת כל גוף עסקי שבכוונתו לשרוד בתחרות – להפגין את הנראות שלו במדיות ובפלטפורמות המתאימות.

 

שאלת השאלות – מהי הפלטפורמה הנכונה לפרסום שלכם?

ריבוי האפשרויות, הפלטפורמות והמדיות העומדות לרשות בעליו של כל עסק, הפך את ההחלטה על תמהיל הפרסום בגוגל ובאינטרנט לאתגר של ממש. מה גם, שלעתים קרובות, הבחירה הקשה ביניהן מהווה רק את השלב הראשון במסע, שבמידה ולא ייעשה במקצועיות הנדרשת, עלול להוות חרב פיפיות למפרסם. כולנו מכירים מקרים של קמפיינים שכשלו בגלל קריאייטיב יצירתי מידי שלא הובן על ידי הגולשים, דפים עסקיים שנוהלו ברשלנות ולכן פגעו בתדמיתו של העסק, ועסקים שלא העריכו נכונה את כוחה של הרשת בבניה ובהריסה של תדמית, ולכן, לא הגיבו מספיק מהר ובפלטפורמה המתאימה. פרסום  באינטרנט, בימינו, יכול לבנות עסק, אבל, באותה המידה, במקרים בהם הוא איננו מבוצע באופן מקצועי, הוא גם יכול להרוס אותו בקלות!

Gardens

עיצוב גינות – תנו למומחים לעשות את העבודה

אם החלטתם להקים גינה, במידה ורכשתם בית צמוד קרקע עם חצר או דירת גן, תוכלו למצוא מומחה העוסק בתחום של עיצוב גינות. כל אחד מעוניין בגינה אינטימית שתבודד אותו מהמתרחש בחוץ. במידה וזו המטרה, כדאי כי בגינה יהיו עצים עבותים שייצרו חיץ טבעי בין הגינה שלכם לסביבה שבחוץ. כל גודל של חצר, ניתן לעצב לגינה מרהיבה, אפילו אם מדובר בגינה קטנה, שכן, מעצבי הגינות דווקא רואים שטח קטן כאתגר עיצובי, כך שהם מנצלים ומתכננים נכון כל פינה ואפילו דואגים לכך, שמהבחינה האופטית הגינה תיראה אפילו גדולה יותר.

יש להתאים את הצמחייה לתנאי השטח יש להשתדל, כי הצבע שישלוט בגינה יהיה ירוק. תוכלו ליצור שביל יפה באמצעות אבני מדרך ולקשט את אזור הצמחייה עם חלוקי נחל מרהיבים, מה שיוסיף למראה הטבעי של הגינה. לפני שתחליטו על תכנון גינה, יש למצוא בעל מקצוע שעוסק עם עיצוב גינות, כך שיוכל לתכנן לכם את הגינה על פי טעמכם האישי ואף יוכל לחסוך לכם בעלויות התחזוקה כמו צמחים שדורשים פחות מים, דשא סינטטי, דק ועוד..

תכנון נכון של הגינה הקטנה ועיצובה

גינה שהיא בממדים קטנים, ניתן להעניק לה נופך של מרחב גדול יותר, באמצעות יצירת שבילים מעוקלים באמצעות אבני מדרך וצמחייה מתאימה. לרוב, אלה שלמדו אדריכלי נוף, הם אלה שמומחים בכל הקשור אל עיצוב גינות ישנם כאלה שמתמחים בבתים הפרטיים או כאלה שמתכננים גינות לערים שונות בארץ. יש לציין, כי אפילו אם ראיתם אצל משפחה שביקרת או חברים גינה שמאוד מצאה חן בעיניכם, לא בהכרח מאותה גינה עשויה להתאים לכם מבחינת התכנון והעיצוב.

יש לצלם את הגינה שמצאה חן בעיניכם ולהראות אותה למעצב הגינות והוא זה שיוכל לומר לכם, אם העיצוב והתכנון יתאים לתנאי השטח שלכם. יש לציין כי גינה יפה חייב בטיפול ותחזוקה ולכן, כדאי כי מי שעוסק בתחום עיצוב גינות, אף יתכנן לכם מערכת השקיה אוטומטית וטפטפות לעציצים גדולים או כדים, מה שיקל עליכם בתחזוקה השוטפת ואף יגרום לכם לחיסכון במים.

תכנון ועיצוב גינות זה לא עניין של מה בכך

היום עם בעיית המים בישראל, יש לתכנן נכון את הגינה ולכן גנן או מעצב גינות, יחפש את הצמחייה המתאימה, יוסיף דשא סינטטי , דק, מסלעות, אבני מדרך, מה שיוריד מכם את השימוש בהרבה מים.גינה יפה ומעוצבת נכון, צריכה להתאים גם לאורח חייכם ואם אתם נמצאים רוב היום בחוץ, כדאי כי תחזוקתה תהיה מינימאלית.